Gesund, sicher und natürlich lecker: mit barbecook-Produkten wird die Gartenparty zum Genuss
Kortrijk-Heule, 2. Mai 2012. Feuer an, Fleisch drauf? Von wegen! Erst wird die Kohle nicht heiß und dann ist das Steak schon wieder zäh. Damit die Grillparty zum Genuss wird, helfen schon einfache Tricks. Mit diesen zehn Tipps gelingt der Grillabend garantiert.
1. Damit es schnell geht: Schluss mit Spiritus und Stichflamme! Mit dem QuickStart-System von barbecook wird das Anfeuern kinderleicht. Einfach drei Blätter Zeitungspapier in das Anzündrohr des Grills stecken und nach 15 Minuten ist die Holzkohle grillbereit.
2. Heiße Angelegenheit: Das Steak ist außen verbrannt und innen noch roh? Mit dem barbecook-Digitalthermometer mit Timerfunktion kann das nicht passieren. Das Steak zunächst bei 200 Grad scharf anbraten und dann bei 140 Grad durchgaren. Faustregel für die Garzeit: Das Fleisch pro Zentimeter Dicke ein bis zwei Minuten von jeder Seite anbraten. Würstchen sind in fünf Minuten fertig.
3. Gut geschützt: Beim Grillen gut aussehen und dabei noch vor Flecken und Hitze geschützt sein? Mit der barbecook-Schürze inklusive Zubehör-Set steht der Grillprofi bestens da, denn in der Brusttasche sind Wender, Zange und Gabel sofort griffbereit.
4. Extraportion Aroma: Geben Sie Ihrem Grillgut den Geschmackskick! Einfach das spezielle Schälchen unter dem Rost mit Bier, Wein, Bouillon oder erlesenen Kräutern befüllen und schon bekommt das Fleisch eine besondere Note. Die Brahma-Gasgrills von barbecook integrieren das Aromaz-System serienmäßig.
5. Grillparty XS: Wer keinen Garten oder wenig Platz hat, muss deshalb nicht auf die Grillparty verzichten. Auf Balkon und Terrasse ist der Tischgrill Amica der perfekte Begleiter: Hier grillen alle gemeinsam und jeder bereitet seine Portion ganz nach Geschmack zu. Auch Kinder können sich unter Aufsicht als Grillmeister versuchen. Praktisch: Die Bambus-Chips verglühen nahezu rauchfrei und der Rost ist spülmaschinenfest.
6. Der Deckel macht´s: Außen kross und innen saftig gelingt Fleisch auf einem abdeckbaren Grill. Bei dem barbecook- Modell PUUUR sorgt die Lamellenstruktur eines Edelstahl- Reflektors für die perfekte Belüftung. Zugleich wird die Hitze der Holzkohle zurück in die isolierte Wanne geleitet. Ergebnis: Das Fleisch wird von unten gegrillt und von oben gegart.
7. Süße Verführung: Seien Sie mutig – auch Süßspeisen sind gegrillt eine Delikatesse. Ideal eignen sich Ananas und Bananen als leichte Desserts. Einfach die Früchte in Alufolie in die beschichtete Grillpfanne oder den Gemüsewok von barbecook legen und je nach Geschmack ein bis zwei Minuten von jeder Seite erhitzen. Mit der Popcorn-Pfanne zaubern Sie einen Knabbersnack, bei dem schon die Zubereitung zum Erlebnis wird.
8. Grillen mit Bier: Pils und Steak gehören einfach zusammen. Löschen Sie das Grillgut jedoch auf keinen Fall mit Bier ab – das wirbelt Aschepartikel auf und bedeckt das Essen mit einer Staubschicht. Profis bestreichen ihr Fleisch per Silikonpinsel mit Bier oder bereiten ihr Beer- Can-Chicken mit dem barbecook-Geflügelhalter zu.
9. Farbe trifft Funktion: Hygiene ist beim Grillen Trumpf. Für die barbecook-Schneidebretter aus Bambus gibt es deshalb jetzt farbige Kunststoffauflagen: Rot für Fleisch, Grün für Gemüse, Blau für Fisch…
10. Sicherheit zählt: Mit dem QuickStop-System von barbecook lässt sich die Grillkohle sicher und schnell entsorgen. Ein wenig Wasser im Fuß des Grills löscht die herunterfallende Asche und die glühende Kohle. Extratipp: Mit der barbecook-Grillbürste aus Edelstahl wird das Anzündrohr einfach ausgebürstet, und fertig ist der Grill für die nächste Gartenparty.
Mehr Informationen zum Unternehmen und den Produkten unter www.barbecook.com 3.520 Zeichen (inkl. Leerzeichen ohne Überschrift)
Bildmaterial: http://www.vom-stein-pr.de/service/barbecook/aromaz_wein.jpg http://www.vom-stein-pr.de/service/barbecook/schuerze.jpg http://www.vom-stein-pr.de/service/barbecook/puuur_red.jpg
Unverbindliche Preisempfehlung: PUUUR: (Arctic White, Pacific Blue, Vulcanic Grey) 599,- Euro Abmessungen 105cm (H); Ø 50 cm
PUUUR: (personalisiert in einer der 188 RAL-Farben) 959,- Euro Abmessungen 105cm (H); Ø 50 cm
Grillschale Emailliert: 6,19 Euro Abmessungen 34,5 cm (L) x 24 cm (B)
Geflügelhalter: 24,95 Euro Abmessungen 21,5 cm (L) x 21,5 cm (B)
Gemüsepfanne: 14,49 Euro Abmessungen 32,5 cm (L) x 28 cm (B) x 8 cm (H)
Amica Starter Set (schwarz / weiß): 79,95 Euro (Amica Tischgrill, 600g Cook Chips, 500ml Anzündgel, H: 13cm, Grillrost Ø 30 cm Tischuntersetzer, 4 Zangen, Grillrost, Griff, Grillplatte)
Schneidebretter Set: (1 Bambus-, 4 farbige Kunststoff-Schneidebretter) 36,95 Euro Abmessungen 25 cm (L) x 35 cm (B)
Popcorn-Pfanne: 15,95 Euro Abmessungen 62cm (Länge Griff); Ø 29 cm
Digitalthermometer: 26,95 Euro
Schürze mit 4-teiligem Grillset: 30,95 Euro
Silikonpinsel: 2,69 Euro
Über barbecook Barbecook ist eine Marke der belgischen SAEY Gruppe, die sich aus SAEY Steel und SAEY Home & Garden zusammensetzt. Das Unternehmen hat sich mit SAEY Home & Garden auf die Entwicklung und Fertigung hochwertiger Öfen, Innenkamine sowie Grills spezialisiert. Der erste barbecook Grill entstand 1985. Ziel des Herstellers ist es, das Grillen effizienter und sicherer zu machen sowie die Handhabung zu vereinfachen. Aus dieser Leitidee resultiert unter anderem auch das patentierte Anzündsystem QuickStart. Mit nur drei Bögen Zeitungspapier und ohne gefährliche oder ungesunde Anzündprodukte zu verwenden, ist ein Holzkohlegrill so in maximal 15 Minuten einsatzbereit. Heute bietet barbecook nicht nur 24 unterschiedlichste Grillmodelle für die Bereiche Holzkohle und Gas an, sondern positioniert sich darüber hinaus mit einem der umfassendsten Accessoire-Angebote auf dem Markt: Von Schutzhandschuhen, Grillbesteck sowie Pfeffer- und Salzmühlen über Räucher-, Gas- und Holzkohlegrills bis hin zu Räucherspänen und Anzündern. Die barbecook-Produkte, die sich allesamt durch ihr modernes Design auszeichnen, werden vor allem in den Zielmärkten Deutschland, Frankreich, Belgien und den Niederlanden vertrieben.
Kontakt: barbecook Evelien Heeren Industrielaan 4 B-8501 Kortrijk-Heule Tel. +(32) 56 36 24 74
http://www.barbecook.com/ evelien.heeren@saey.com
Pressekontakt: vom stein. agentur für public relations gmbh Sarah Hinderer Einigkeitstraße 24 D-45133 Essen barbecook@vom-stein-pr.de +49 (0) 201 2988120 http://www.vom-stein-pr.de/
