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Tag "Niedertemperatur-Garen"

Oranier Küchentechnik: Niedertemperatur-Garen ist die schonendste Art der Zubereitung

Gladenbach. – Wer Gäste zum Essen erwartet, kommt leicht ins Schwitzen. Ist der Braten schon fertig? Und das Gemüse auch nicht verkocht? Wird die Sauce gelingen und das Dessert schmecken?

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