Würzig leckere polnische Salamispezialität in verschiedenen Verpackungseinheiten Bünde, 26. Oktober 2012. R. Hellmann erweitert sein Sortiment und bietet jetzt als einer der wenigen Hersteller auf dem deutschen Markt Kabanos Auslese
Altes, getrocknetes Fleisch? Ungenießbar, möchte man meinen. Im Berliner FILETSTÜCK ist vier Wochen abgehangenes Fleisch die Spezialität des Hauses. Statt möglichst frisch geschlachtet kommt hier “dry aged”-Fleisch auf den Teller.
