Zum dritten Mal findet in Wiesbaden die VeggieWorld statt, Deutschlands größte Messe für nachhaltiges Genießen. Auch im nächsten Jahr werden vom 15. bis 17. Februar wieder über 20.000 Besucher erwartet.
Mit vielen Vorschusslorbeeren wurde die erste VeggieWorld, die Messe für Vegetarier, Veganer und Rohkost-Liebhaber in Düsseldorf, angekündigt. Auch wenn die Macher dieser Messe zwischendurch kurz einmal etwas unsicher waren hinsichtlich
Musikalisch, unterhaltsam und vor allem eins: fleischfrei wird das erste Tofu Pop Festival in Düsseldorf Während die “VeggieWorld- Die Messe für nachhaltiges Genießen”, die am kommenden Wochenende, vom 01.- 02.
In rund vier Wochen findet vom 1. bis 2. September in Düsseldorf die Premiere der VeggieWorld statt. Sie ist damit die dritte Messe für nachhaltiges und fleischloses Genießen. Nach zwei
Nach zwei erfolgreichen Messen in Wiesbaden öffnet die “VeggieWorld – Die Messe für nachhaltiges Genießen” ihre Türen nun erstmals auch in der Landeshauptstadt Düsseldorf. Im September kann die Veggie-Messe dort
Es gibt viele Gründe, warum Menschen auf Tiermilch verzichten oder den Konsum von Milchprodukten einschränken. Tierschutz, Unverträglichkeiten – vor allem Laktoseintoleranz – und weitere gesundheitliche Aspekte sind die häufigsten Motive.
Manche mögen ihn deftig, andere süß – Chefkoch Jérôme Eckmeier zeigt eine vegane Variante des Küchenklassikers, der auch Kindern schmeckt. Neben ihres Geschmacks und ihrer vielseitigen und unkomplizierten Verwendung wird
Gutes Tun – sogar beim Backen. Wer zur Weihnachtszeit sich selbst und anderen etwas Gutes tun will, muss nicht immer tief in den Geldbeutel greifen. Manchmal sind es vor allem
Der Vegetarierbund Deutschland (VEBU) hat ein einzigartiges Projekt namens “GV-nachhaltig” entwickelt. Im Mittelpunkt steht ein umfassendes Serviceportal, dass Gemeinschaftsgastronomen in puncto klimafreundliche und nachhaltige Küche gezielt unterstützt. Täglich essen deutschlandweit