Gute Karten für Genießer
Poker, Skat, Bridge, Trivial Pursuit und Monopoly World, Risiko und Mensch ärgere dich nicht – Spielen ist absolut angesagt, haben Trendforscher festgestellt. Genuss ist dabei Trumpf, weiß Herbert Seckler von der Sylter “Sansibar” und empfiehlt als As im Ärmel eine originelle Deckeldrink-Idee: Brottaler mit raffiniert-rustikalem Salat aus Schinkenspeck, Apfel- und Zwiebelwürfelchen, serviert zu Linie Aquavit. Fürs Dressing wird ein Kümmelschmand gerührt, der wunderbar mit dem Aquavit harmoniert. Ein Gewinn für jeden gutgelaunten Spieleabend!
Zutaten (Für 4 Portionen) 4 Brottaler 4 Blätter Eisbergsalat 100 g Südtiroler Schinken 1 Apfel 1 Zwiebel, rot 4 TL Schmand Kümmel Salz, Pfeffer Petersilie
Zubereitung Südtiroler Schinken und Apfel in feine Würfel schneiden. Die Zwiebel klein schneiden. Den Schmand mit Kümmel abschmecken. Apfel- und Schinkenwürfel und Zwiebel auf einem Blatt Eisbergsalat anrichten, einen Teelöffel Kümmelschmand dazugeben und mit einem Blatt Petersilie dekorieren. Anschließend einen Esslöffel der Frischkäsecreme auf einen Brottaler platzieren und mit frischen Kräutern dekorieren.
LINIE, der berühmte Aquavit mit Äquatorreife, reist nach einjähriger Fasslagerung 20.000 Seemeilen über die Weltmeere. Die einzigartige Reifereise führt dabei zweimal über den Äquator, die Linie – wie die Norweger sagen. Die Reise verleiht LINIE seinen unvergleichlich milden Geschmack und seine mehrfach international ausgezeichnete Qualität.
Kontakt: Linie Aquavit Melanie Hansen Hopfensack 19 20457 Hamburg 040 3070 70720
www.linie.de melanie.hansen@muthkomm.de
Pressekontakt: Muth Kommunikation GmbH Melanie Hansen Hopfensack 19 20457 Hamburg melanie.hansen@muthkomm.de 040 3070 70720 http://www.muthkomm.de