Eine gute Lüftungsanlage ist heute fast genauso wichtig wie das Essen in der Gastronomie selbst. Für tolle Ergebnisse ist die richtige Ausstattung nötig.
Die Menschen des 21. Jahrhunderts legen immer mehr Wert auf Hygiene und Sauberkeit. Nicht nur der Privathaushalt sondern auch das Lieblingslokal soll frei von schlechten Gerüchen sein. Daher tritt eine gute Abluftreinigungsanlage immer mehr in den Vordergrund. Aber eine gute Küchenlüftung macht nicht nur die Gäste glücklich sondern fördert auch ein gutes Arbeitsklima bei den Mitarbeitern. Die Auswahl an Lüftungsanlagen ist groß. Küchenlüftungen bringen mithilfe von Aktivkohlefiltern für die Küchenabluft schlechte Gerüche und Dämpfe schnell nach draußen. Es gibt viele Möglichkeiten die Rohrsysteme für die Küchenabluft zu gestalten, zum Beispiel mithilfe von Glattrohren, Wickelfalzrohren, Rohrbögen usw. Um das System zu vollenden verbindet man die einzelnen Lüftungsrohre mit Rohrverbindern oder Klemmschellen um es dann mithilfe von Rohrschellen aufzuhängen. Diese Rohre gehören zum Gastronomiebedarf und sind zu finden zum Beispiel bei Gastroplus24, eines der erfolgreichsten Unternehmen in diesem Bereich. Die günstigen Geräte von Gastroplus24 bestehen aus Edelstahl und sind ein guter Helfer bei der Lüftung der Küche. Gastroplus24 hat für jeden Betrieb das richtige Equipment im Angebot was individuell den Bedürfnissen angepasst werden kann. Die Be- und Entlüftungsanlagen sind dank der Edelstahlbeschichtung leicht zu reinigen. Ein kleiner Ausschnitt des Sortiments bilden Deflektorhauben, unterschiedliche Dunstabzugshauben, Wandhauben, Küchenabluftboxen und ebenso Dachventilatoren und Rohrventilatoren. Die Geräte arbeiten leistungsstark und leise. Alle Mitarbeiter können konzentriert arbeiten und ein kulinarisches Geschmackserlebnis erschaffen. Die Lüftung ist ein wichtiger Punkt in der Gastronomie und sollte nicht unterschätzt werden.
Gute Vorbereitung = Effektive Küchenabluft = Zufriedene Mitarbeiter = Zufriedene Gäste
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