Am 12. November wird das Projekt “Think Milk, Taste Europe, Be Smart” in Berlin zum Veranstalter einer Meisterklasse, bei der Geschmack, Geschichte und Territorium der Bergkäseproduktion erforscht werden, die das
Cheese & Dairy Products Frankfurt International Trophy präsentiert Ergebnisse 2023 – 400 Proben bei der ersten Ausgabe des Wettbewerbs für Käse und Milchprodukte. – Bester Käse der Welt kommt aus