Spitzenköche und Sommeliers auf fünf ausgewählten Routen an Bord der Viermaster »Star Flyer« und »Star Clipper« (ddp direct) Erstmals bietet die Reederei Star Clippers auf den Segel-Kreuzfahrtschiffen »Star Flyer« und
Wer im Frankenland lebt, der weiß, was diese Region alles zu bieten hat. Neben wunderbarer Landschaft und einem ganz unverwechselbaren Menschenschlag, hat Franken auch kulinarisch einiges zu bieten und Feinschmecker
“Wussten Sie, dass die klassische französische Hochküche der Ernährungslehre der traditionellen Chinesischen Medizin ähnelt?” Mit dieser Frage war Markus Wanner (www.markuswanner.de) prädestiniert die Chefkoch Position im Hotel Post in Bezau
(ddp direct) Wermelskirchen, Mai 2012 Spanien, Restaurante Bersatequi in Lasarte-Oria: Geräucherter Lachs mit Kaffee und Vanille. San Sebastian, Restaurant Arzak: Lobster Korallen. Restaurant Akelarre: Navaja Muschel mit Pastete. Für die
Mit TMS Travel und Restaurant-Ranglisten.de zu den Gourmet-Tempeln Europas (ddp direct) Wermelskirchen, Mai 2012 Spanien, Restaurante Bersatequi in Lasarte-Oria: Geräucherter Lachs mit Kaffee und Vanille. San Sebastian, Restaurant Arzak: Lobster
In seinem neuen Taschenbuch stellt DER FEINSCHMECKER aus dem Hamburger JAHRESZEITEN VERLAG all solche Spezialisten vor – und noch viel mehr: insgesamt 500 tolle Geschäfte in deutschen Städten, die Garanten
Franken ist berühmt für seinen Wein. Nicht zuletzt der patentierte Boxbeutel hat hier seinen Teil dazu beigetragen. Die mittlerweile jahrhundertelange Tradition des Weinbaus zeigt sich ganz deutlich in vollmundigen Aromen,
Jede Menge Käseentdeckungen stehen auf dem Programm des 4. Käsefestivals in Bad Tölz vom 15.- 17. Juni 2012. Der Herderpark in Bad Tölz im Kurviertel wird zum Inbegriff für Käsekultur
Fisch auf die exotische Art – das ist die Seehecht-Garnelenpapilotte Karibik von eismann. Seehechtfilet mit Paprikagemüse und Kokos-Limettensoße, dekoriert mit Garnelen und Ananasstückchen machen sie zu einem so außergewöhnlichen wie
Ahle Wurscht oder auch Ahle Worscht wird sie genannt, eine Wurstspezialität an der sich die Nordhessen schon seit Generationen erfreuen. Auf Hochdeutsch bedeutet der Name im Grunde nichts anderes als
