FBMA-Stiftung verleiht die 57. Brillat Savarin-Plakette im April 2012 an den Winzer und Gastronomen Fritz Keller Sie gehört zu den traditionsreichsten Auszeichnungen des Gastgewerbes: Die Brillat Savarin-Plakette, benannt nach dem
Fachprogramm von der Generation Y, Tourismusmarketing bis Burnout; Brillat Savarin-Plakette für den Winzer und Gastronomen Fritz Keller Die 38. Jahreshauptversammlung der Food & Beverage Management Association (FBMA) findet vom 15.