Bei seinem Auslandssemester in Indien im Herbst 2010 stellte der damalige HHL-Student Christian Klemenz (26) gemeinsam mit seinem indischen Kommilitonen Vikanshu Bhargava (26) fest: „Trotz des hohen Bekanntheitsgrades von deutschem
Am Valentinstag zelebrieren Verliebte das gemeinsame Leben und wertschätzen einander durch kleine Aufmerksamkeiten oder romantische Zweisamkeit. Süße Gaumenfreuden runden diese Liebesbekundungen harmonisch ab, denn Liebe geht bekanntlich durch den Magen!
Ein herzhaftes und geschmacklich vorzügliches Gericht kann das Herz und die Seele an kalt-trüben Januartagen erwärmen. Dieses winterliche Rezept von Cornelia Poletto verwöhnt mit zarten Schweinekoteletts und leichtem Kartoffel-Apfel-Stampf und
Claus Langewand heißt der glückliche Preisträger des Pilsner Urquell „Goldbarren-Gewinnspiels“. Der 63-jährige aus Hannover sicherte sich bei einer Sommeraktion des ersten Pils der Welt den Hauptpreis: Pures Gold im Wert
Köln, den 17. Januar 2013 – Die Getränke Zeitung wählt Pilsner Urquell zum sechsten Mal in Folge zum Getränk des Jahres. Bei der jährlichen, deutschlandweiten Handelsumfrage sicherte sich das erste
Zum Jahresende gibt es viele Anlässe um anzustoßen – der prickelnde Quittenspritzer ist ein herrlich leichter Drink für frohe Festtage und ausgelassene Sylvesterpartys. Ein erfrischender Mix, je zur Hälfte aus
Jetzt ist Hochsaison für Wild in all seinen Facetten, vom Hirschcarpaccio über herzhafte Ragouts und saftige Steaks bis zum Festtagsbraten. Wenn es dazu einmal kein Wein sein soll, empfehlen Sommeliers
Gerade ist Hochsaison für Kürbisse, die mit ihren vielfältigen Geschmacksnuancen unter anderem auch wunderbar mit Fisch harmonieren. Christa Hollerer vom Traditions-Landgasthof „Zum Blumentritt“ im niederösterreichischen St. Aegyd hat exklusiv für
Der Herbst steht vor der Tür und bringt kulinarische Köstlichkeiten mit sich. Der Kürbis reift zur herbstlichen Zeit und liefert nicht nur geschmackliche Hochgenüsse sondern auch Grundlegendes für die Gesundheit.
Aus edlen Kräutern und der Kunst des Fermentiermeisters entsteht das ideale alkoholfreie Getränk zu gutem Essen. In Asien genießt Kombucha seit mehr als 2.000 Jahren einen legendären Ruf. Eines der
