Dry Aged Beef ist die Königsklasse des Fleischgenusses. In neuen Dry-Aged-Beefsteak-Shop ist die Delikatesse “trocken gereiftes Rindfleisch” ab jetzt deutschlandweit erhältlich. Dry Aged Beef ist ein Begriff, der Fleischkennern das
Es ist soweit: am 23. Mai 2012 eröffnet das NEKTAR sein neues Restaurant am Nektar Beach. Das Restaurant ist täglich ab 18 Uhr geöffnet und Samstags sowie Sonntags schon ab
Freiburger Wissenschaftler untersuchen das “Grillen” Wenn es uns rauchig vom Nachbarsbalkon in die Nase steigt, wissen wir, wir stehen wieder vor der Grillsaison. Viele tun es, viele tun es gerne,
– Wo lohnt sich die Rezeptjagd im Internet: Online-Supermarkt froodies sondiert die Lage – Food-Blogs, Pinterest, YouTube und Koch-Apps – die digitalen Alternativen zum Kochbuch Düsseldorf, 26. April 2012: Ob
XL-Grillspaß zur Europameisterschaft / Neue Popcorn-Pfanne versüßt Frauen den Fußballsommer Kortrijk-Heule, 3. April. In zwei Monaten ist es soweit. Am 8. Juni beginnt die Fußball-EM in Polen und der Ukraine.
Nichts hört sich so einfach an wie ein Steak zu grillen: Einfach rauf auf den heißen Grill und fertig. Ganz so simpel ist es nicht, aber auch ohne den Titel
55Grad bietet exklusiv Membran Reifebeutel an, um im eigenen Kühlschrank Steaks durch Dry Aging zu veredeln (ohne spezieller Reifekammer oder Schimmel). “Wie beim Käse, entwickelt sich auch bei Rindfleisch erst