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Tag "www.kakaoforum.de"

Schoko-Fans mögen Vollmilchgeschmack 0

Bevorzugte Schokoladensorten in Deutschland sup.- Milch bzw. Vollmilch ist die mit Abstand beliebteste Geschmacksnote, wenn die Deutschen Schokolade kaufen. Fast die Hälfte der Verbraucher (47 Prozent) bevorzugt die bewährte Sorte.

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Schokoladenhersteller für nachhaltige Lieferkette 0

Überwachung sozialer und ökologischer Standards sup.- Die US-Umweltorganisation Mighty Earth nutzt Satellitenbilder, um ungenehmigte Rodungen in den Anbauländern von Soja, Kautschuk oder Kakao zu dokumentieren. Leider wird bei der Auswertung

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Kakao-Produktion unter fairen Bedingungen 0

Einkaufsverhalten der Verbraucher hat Einfluss sup.- Der Anteil von Produkten mit nachhaltig erzeugtem Kakao am Gesamtmarkt in Deutschland steigt kontinuierlich an. Davon profitieren vor allem die Menschen in den Anbauländern.

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Nachhaltiger Kakao ist Umweltschutz 0

Deutschland hat Vorbildfunktion sup.- Satellitenbilder liefern Umweltschützern die Informationen, wo Flächen für den Anbau von Soja, Kautschuk und auch Kakao gerodet werden. So lässt sich dokumentieren, ob in Anbauländern Absprachen

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Nachhaltiger Kakao stärkt Lebensqualität 0

Zertifikate sind Entwicklungshilfe sup.- Der bewusste Einkauf der Verbraucher im Handel kann ein wichtiger Beitrag zu praktizierter Entwicklungshilfe sein. Wer für zertifizierten Kaffee einen höheren Preis zahlt, fördert damit beispielsweise

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Nachhaltigkeit schmeckt gut 0

Musterbeispiel Schokolade sup.- Schokolade macht sensibel. Das gilt zumindest bei dem Thema Nachhaltigkeit. Das Schokoladenmuseum in Köln hat Ende Juni mit großer Resonanz eine Nachhaltigkeitswoche veranstaltet. Thomas Schiffer, beim Museum

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Schokolade mit Verantwortung 0

Erfolgsbilanz einer beispielhaften Initiative sup.- Nachhaltiger Genuss von Süßwaren liegt bei den deutschen Verbrauchern im Trend. Schrittmacher dieser Entwicklung sind die rund 70 Mitglieder der 2012 gegründeten Initiative „Forum Nachhaltiger

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Schokolade mit gutem Gewissen genießen 0

Süßwarenindustrie fördert nachhaltigen Kakaoanbau sup.- Immer mehr Verbraucher interessieren sich beim Einkauf von Lebensmitteln auch für die Art und Weise, wie die Rohstoffe für die Produkte gewonnen wurden. Das gilt

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