Ahle Wurscht oder auch Ahle Worscht wird sie genannt, eine Wurstspezialität an der sich die Nordhessen schon seit Generationen erfreuen. Auf Hochdeutsch bedeutet der Name im Grunde nichts anderes als
“Gourmetfleisch.de zählt zu den besten Adressen für den Bezug von Lachs” Die Zeitschrift “Der Feinschmecker” stellt in seiner neuesten Ausgabe fest: Gourmetfleisch.de, eine Marke der Mönchengladbacher Schulte + Sohn Fleischwaren