Eine gute Lüftungsanlage ist heute fast genauso wichtig wie das Essen in der Gastronomie selbst. Für tolle Ergebnisse ist die richtige Ausstattung nötig. Die Menschen des 21. Jahrhunderts legen immer
Nirgendwo wird Hygiene so groß geschrieben wie in der Gastronomie. Es ist die Pflicht jedes Gastronomen seinen Betrieb sauber und frei von schlechten Gerüchen zu halten. Daher müssen in jedem
Burgthann, 19.10.2012 – Eine Innovation aus den USA erobert die Gastronomie: der POLAR PITCHER. Das ist ein 1,5 Liter Kunststoffkrug mit einem integrierten Kühlzylinder. Der Clou: Die Kühlung erfolgt gleichmäßig
Im Rahmen der diesjährigen ho-X, dem Recruiting-Event für die Hospitalitybranche im Meilenwerk Böblingen, hat das IST-Studieninstitut mit seinem Kooperationspartner ROBINSON ein einzigartiges Karriere-Paket zusammengestellt: Das Paket enthält ein dreimonatiges Praktikum
Jede moderne Gastronomie setzt sich heutzutage das Ziel, die Kundschaft mit leckeren Gerichten zu überzeugen. Damit dies jedoch gewährleistet ist, sind optimale Arbeitsbedingungen innerhalb der Küche von großer Bedeutung. Damit
Die Jobmesse – Hospitality Excellence (ho-X) – für gehobene Dienstleistung, Hotellerie, Gastronomie, Touristik, Event- und Freizeitindustrie findet am 8. und 9. November 2012 im Meilenwerk in Böblingen statt. Das innovative
Die Jobmesse Hospitality Excellence (ho-X) für gehobene Dienstleistung präsentiert: Die erste ho-X findet am 8. und 9. November 2012 im Meilenwerk in Böblingen statt. Top Marken wie Coca Cola, Europa-Park,
cleap.de – mobiles bezahlen – startet kostenlosen BETA-Phase Heute beginnt die öffentliche cleap Betaphase für Kunden und Dienstleister/ Händler, Gastronomie und Hotellerie Das Startup-Produkt cleap ermöglicht das schnelle und sichere
Viele Unternehmen haben sich in Zeiten der Smartphones, Apps und sozialen Netzwerke sicher schon Gedanken gemacht, wie sie diese Instrumente für sich einsetzen können. Nicht selten scheitert man an den
Experten aus Gastronomie und Beratung sorgten beim Branchentreff in Nennig für lebhaften Meinungsaustausch rund um Gewinn bringende Gastfreundschaft Nennig stand jetzt im Fokus der Gastfreundschaft. Gastronom Christian Heinsdorf lud zum
